徳島県・那賀町木頭地区で獲れる「木頭ゆず」
青空レストランにも登場し、注目されています。
「木頭ゆず」って、聞いたことがないという方も多いかもしれませんが、他のゆずよりも香りが高く、酸味が強いことで注目されているんですよね。
そんな「木頭ゆず」ですが、どこで買えるのか、お取り寄せ通販はあるのか気になるところ。
そこで、今回は「木頭ゆず」の特徴やお取り寄せ通販があるかについて調べてみました。
木頭ゆずのお取り寄せ通販情報!
満天☆青空レストラン11/5放送「徳島県 木頭ゆず」https://t.co/oc9ZIblN4C#モリタケ八百秀#黄金の村#ポン酢#木頭ゆず#徳島産#八百秀#青空レストラン#満天青空レストラン#青ゆずこしょう#赤ゆずこしょう#湯豆腐#水炊き pic.twitter.com/JEiHzl1GV6
— モリタケ八百秀 (@6522228yaohide) October 31, 2022
木頭ゆずは、楽天市場でも購入可能です!
その他、Amazonでも購入可能ですよ!
ゆずの旬は10~12月ですが、
加工品であれあば1年中手軽に楽しむことが出来ますね!
▼収穫後24時間以内に丁寧に手搾り!
▼麺やお豆腐、お刺身によく合います!
▼無添加!木頭ゆずのおいしさをまるごと!
▼木頭ゆず果汁をたっぷりな炭酸飲料
▼お子様でも安心して飲めます
また、青空レストラン放送時には、日テレポシュレでも販売される可能性があります。
ぜひ、チェックしてみてください。
木頭ゆずとは?特徴についてご紹介
香りが高い #木頭ゆず
— NHK徳島放送局 (@nhk_tokushima) October 26, 2022
那賀町で収穫盛んhttps://t.co/8P667boeAL
徳島県那賀町木頭地区(旧 木頭村(きとうそん))で栽培されている『木頭ゆず』。
その特徴は、何と言っても醇な香りと豊かな風味。
国内外から高い評価を受けています。
木頭ゆずの収穫は、10月末~12月上旬まで。
1年の限られた期間に行われます。
そして、この期間のうちにも、風味、酸味や甘味のバランスが絶妙に変化するんだそう。
地元では、木頭ゆず祭りが開催されるなど、盛り上がっています。
\木頭ゆず祭りを開催します💛/
— 阿波ふうど (@awafood) November 2, 2022
【阿波ふうどスタッフ】
11月5日(土)に那賀町の未来コンビニで「#木頭ゆず祭り」が開催されます。
昨年度に那賀町の郷土料理「かきまぜ」が文化庁の「100年フード」に認定されたことを記念して、当日は「かきまぜ」の販売や調理実演会も行われます🥢
#木頭ゆず pic.twitter.com/hH5tBSrrbb
まとめ
今回は、木頭ゆずのお取り寄せ通販情報や、木頭ゆずの特徴についてまとめました。
他の柚子では類を見ない、香りの高さと酸味が強い木頭ゆず。
加工品もバラエティ豊かなので、色々楽しめそうですね!