2022年5月9日のフジテレビ系『ポップUP(ポップアップ)』~くろうと番付~で放送された、「思わず仰天!絶対に試してほしい!“新食感ドーナツ」をご紹介します。
ポップUP(ポップアップ)くろうと番付は、話題の情報を、その道の『くろうと』がランキング形式で紹介するコーナー。
今回のくろうとは、ドーナツを食べ続けること16年、これまで約800種類を制覇したスイーツ専門家あまいけいきさんです。
この記事では、スイーツ専門家あまいけいきさんがランク付けした、新食感ドーナツランキングベスト5をまとめています。
ポップUP!くろうと番付「新食感ドーナツ」ランキング
<本日のくろうと>
スイーツ研究家 あまいけいきさん
・今までに約800種類のドーナツを制覇
・16年間、毎日3個スイーツを食べ続けている
・究極を求めて、自分でも作る!
第5位:チョコクランチドーナツ(SHIBUichi BAKERY/渋谷)
オールドファッション生地をベースに、チョコとクランチのザクザク食感が半端ないドーナツです。
世界最大のチョコメーカーのチョコを使用し、上品な甘さが特徴。
揚げ置きをしないので、油っぽさを感じないのも人気の理由です。
価格:259円
お腹が空いてる時に行っちゃだめなのよパン屋さんは。 (ドーナツとメロンパンとクロワッサンとラザニアトースト)#SHIBUichiBAKERY pic.twitter.com/TQFaiA1IoK
— R i K O (@ynyn9598__) December 16, 2021
<店舗情報>
第4位:ブルックリンドーナツ シナモンシュガー(breadworks表参道店)
都内で3店舗を展開する、人気店のドーナツ店です。
何層にも重なるデニッシュ生地のサクサク感が魅力。
生地に片栗粉を練りこむことで、更にサクサク感UP!
バターもぎっしりと詰め込んで、しっとり感も併せ持つ逸品となっています。
フランス産の小麦、自家製酵母、国産バターを使用するなど、素材にもこだわっています。
シナモンシュガーの甘さが生地との相性抜群なドーナツです!
価格:280円
同僚がくれたbreadworks OMOTESANDOさんのシナモン風味のやつー。家でキャラメルマキアートと一緒に朝御飯♪ at breadworks 表参道店 https://t.co/FlmUN6TJTc #miil
— さりな📎📎📎📎📎 (@llsarinall) December 26, 2020
<店舗情報>
第3位:クレームブリュレ(Racines Bread & Salad/池袋)
パンとサラダの専門店の、カリカリのブリュレ&ふわふわ生地のドーナツです。
中には、クリーム状のカスタードプリンがぎっしり!
ドーナツとプリンを同時に食べられる、究極のドーナツです!
価格:410円
今日のひ〜活(その3)。Racines Bread &Saladにて、クレームブリュレ(プリンドーナツ)を。
— にっしー (@y241bu) May 5, 2022
外がカリカリに焼いたカラメルソース、ドーナッツ生地の中にはカスタードプリンのようなフィリングが🍩まさにプリン味のドーナツ、めちゃめちゃ美味😆👍 https://t.co/Quom3byGdN pic.twitter.com/vv8FEnuVXF
<店舗情報>
第2位:クリームドーナツ(chigaya bakery/蔵前)
自家製カスタードクリームがギュっと詰まったドーナツです。
ふんわりとした見た目とは違い、噛み応えがあって満足感のある逸品となっています。
さくらんぼをのせるなど、見た目も遊び心満載です♪
価格:460円
クリームドーナツ、チェリーがのってると何倍もかわいくテンションあがるね🍩
— ムッシュサトウ (@sugar_parisJPN) May 23, 2021
📍Chigaya Bakery 日本橋 pic.twitter.com/Xp53k5ixvE
<店舗情報>
第1位:ボンボローニ クレマ(プリンチ/銀座)
イタリアンベーカリーの、見た目がシンプルなドーナツ。
イタリア・トスカーナ地方の伝統菓子で、マリトッツォの次に来る?!と話題の逸品です。
外はふんわり、中はしっとり&むっちりの3食感が楽しめます♪
価格:378円(テイクアウトの場合)
【#一美ドーナツ日記】スターバックス リザーブストア 銀座マロニエ通り「ボンボローニ クレマ」。ふんわり軽くて口どけのいいイースト生地にカスタードクリーム。卵の風味がいいいカスタードクリームが生地と溶け合って、とてもおいしい。表面の砂糖のシャリっとした食感もいいアクセント。#ドーナツ pic.twitter.com/HRkUBvR1Gy
— 溝呂木一美:イラストレーター・ドーナツ探求家/『私のてきとうなお菓子作り』出版! (@hitomi_mizorogi) March 30, 2022
<店舗情報>
今日の逸品:人気アニマルドーナツセット(イクミママのどうぶつドーナツ!)
圧倒的に可愛い、見た目が映えるドーナツです。
1番人気は、ホワイトチョコベースの三毛猫ドーナツ。
その他にもネコ、カエルなど、食べるのがもったいない可愛すぎる逸品が揃っています♪
価格:2490円(6個入り)
🍩通販商品のご案内🍩『人気アニマルドーナツセット』当店人気No1~6のどうぶつ達のセット商品!色とりどり・味さまざまで不動の1番人気のセットとなっております😊贈り物にも大変喜ばれると大好評😻🎶ご購入はこちら→https://t.co/I7sJpMh98O pic.twitter.com/3pOpxbMK6D
— イクミママのどうぶつドーナツ! (@ikumi_mama) June 28, 2021
<店舗情報>
まとめ
2022年5月9日のフジテレビ系『ポップUP(ポップアップ)』~くろうと番付~で放送された、「思わず仰天!絶対に試してほしい!“新食感ドーナツ」をご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。