【行列のできる相談所】松之助 アップルパイレシピ!お取り寄せ情報もご紹介!(2022年5月8日)

  • URLをコピーしました!

2022年5月8日放送の「行列ができる相談所」で放送された、 平野顕子さんのアップルパイレシピお店情報をご紹介します!

今回の行列ができる相談所では、ヒコロヒーさんが平野顕子さんにアップルパイのレシピを教えてもらいました。

この記事では、アップルパイのレシピと、お店情報をまとめています。

目次

松之助アップルパイレシピ

松之助オーナー平野顕子さんが教えてくれたアップルパイのレシピです。

細かい分量は表示されませんでした。

材料

りんご
         約5個
グラニュー糖          適量
シナモンパウダー          適量
ブラウンシュガー          適量
薄力粉          適量
バター          適量
パイ生地          2枚
卵黄          適量

アップルパイの作り方

  1. 薄切りしたりんごにグラニュー糖、シナモンパウダー、ブラウンシュガー、薄力粉を入れてて混ぜる
  2. 型の上にパイ生地を敷き、①をのせる
  3. りんごの上全体にバターをのせる
  4. パイ生地を重ね、端をとめる
  5. パイ生地の上に卵黄を塗る
  6. オーブンで50分焼く
  7. 一晩寝かせたら完成!
  • りんごは、生のまま使用する
  • 完成したアップルパイは、一晩寝かせないとカットできないので注意

松之助 本店、N.Y. 東京・代官山店

松之助は、平野顕子さんがプロデュースする、アップルパイが人気のアメリカンケーキ専門店です。

京都に本店、代官山に2号店(松之助 N.Y. 東京・代官山店)があります。

関連ランキング:カフェ | 烏丸御池駅京都市役所前駅丸太町駅(京都市営)

関連ランキング:カフェ | 代官山駅中目黒駅恵比寿駅

松之助 お取り寄せ情報

平野顕子さんは、離婚をきっかけに47歳でアメリカに留学。

その留学中に出会った、料理研究家シャロルさんに1年間ケーキ作りを教わったそうです。

日本に帰国してから52歳で京都に1号店をオープンし、その後代官山に2号店をオープンしました。

お店に直接行けない方は、お取り寄せも出来ますよ!                        

松之助 N.Y.代官山店

まとめ

今回は、2022年5月8日放送の「行列ができる相談所」で放送された、 平野顕子さんのアップルパイレシピとお店情報をご紹介させていたがきました。


ぜひ参考にしてみてください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次